サリ麺で 簡単台湾風混ぜそば 具材を切って、ひき肉を炒めれてすぐに美味しい☆ レシピを印刷 調理時間 10 minutes mins コース サリ麵 分量 1 人前 材料 サリ麺 - 1袋 豚ひき肉 - 80gA 豆板醬 - 小さじ２A 醤油 - 小さじ１A オイスターソース - 小さじ１A 砂糖 - 小さじ１A 酒 - 小さじ２塩こしょう - 適量トッピング温泉卵 - 1個ニラ（5ミリ幅） - 1/4束刻みのり - 適量小ねぎ（小口切り） - 適量魚粉orかつお節 - 適量にんにく（みじん切り） - １かけ 作り方 熱したフライパンにごま油をしき、豚ひき肉を中火で炒める。ひき肉に火が通ったら、Aの調味料を加え塩こしょうで味を調える。鍋にお湯をたっぷり沸かし、サリ麺を1分半～2分お好みの固さまで茹で、水気をしっかりと切る。お皿に②のサリ麵と①のひき肉、トッピングを盛り付けできあがり。温泉卵を崩し、全体をよくまぜてお召し上がりください。 備考※２のサリ麺の水分をしっかり切ることが水っぽくならないポイントです。 ※辛みを追加したい場合は豆板醤をお好みで追加してください。